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Pan de Muerto

Esta receta te lo comparto con muchísimo cariño y emoción. En algunas recetas sustituir los ingredientes para hacerlo vegano es más difícil que otras. Para esta [...]

01
Nov
Mis Lentejas Favoritas

Las lentejas son uno de mis alimentos favoritos. 😋 A parte de ser muy deliciosas son ricas en muchos nutrimentos importantes. 🤓 1 taza de lentejas [...]

22
Mar
No-Huevito de Tofu

Cuando dejas de comer alimentos de origen animal a veces extrañas ciertas cosas. A mí me gustaba mucho desayunar huevo, esta alternativa me ha funcionado increíble, [...]

14
May
Avena Chunky Monkey

Mi amor por la avena es infinito ❤️ jeje…de verdad. Me encanta, me encanta y como sabes por eso siempre ando inventando que más hago con ella. [...]

03
May
Waffles tipo Belga Integrales

En casita de vez en cuando hacemos un domingo de waffles 😋 Invitamos a mis hermanos, cada quien trae diferentes cosas y les tratamos de dar [...]

17
Abr
Avena Selva Negra

Si me conoces un poco debes de saber que AMO la avena. Yo la podría comer diario. Como el esposo no es tan fan, tengo que [...]

17
Dic

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Esto de cocinar a veces se vuelve raro y divertido cuando la receta dice “enfríe colgando boca abajo” jejeje. Primera vez haciendo Panettone 🙊 #panettone #vegan #veganbread #foodblogger #vegano #sinsufrimientoanimal #bekind #christmasbread
Esto de cocinar a veces se vuelve raro y divertido cuando la receta dice “enfríe colgando boca abajo” jejeje. Primera vez haciendo Panettone 🙊 #panettone #vegan #veganbread #foodblogger #vegano #sinsufrimientoanimal #bekind #christmasbread
En este día mundial del veganismo, con mucho cariño y emoción te comparto mi nuevo video: PAN DE MUERTO VEGANO 💀 Este video en verdad me costó sudor y lágrimas...hice un montón de pruebas para llegar a la receta y método que creo yo es la mejor. ♥️ Espero de verdad que te guste y me gustaría saber tus comentarios del video y la receta si la haces. Puedes encontrar el enlace al video en mi perfi. #diamundialdelveganismo #worldveganday #vegan #vegano #pandemuerto #pandemuertovegano #loquecomenlosveganos #dayofthedead #comidacompasiva #sincrueldadanimal #sincrueldad #plantbased #veganfood #vegetarian #crueltyfree #food #veganlife #foodie #govegan #foodporn #vegansofig #veganrecipes #veganism #instafood #natural #whatveganseat #veganfoodshare #yummy #dairyfree #homemade
En este día mundial del veganismo, con mucho cariño y emoción te comparto mi nuevo video: PAN DE MUERTO VEGANO 💀 Este video en verdad me costó sudor y lágrimas...hice un montón de pruebas para llegar a la receta y método que creo yo es la mejor. ♥️ Espero de verdad que te guste y me gustaría saber tus comentarios del video y la receta si la haces. Puedes encontrar el enlace al video en mi perfi. #diamundialdelveganismo #worldveganday #vegan #vegano #pandemuerto #pandemuertovegano #loquecomenlosveganos #dayofthedead #comidacompasiva #sincrueldadanimal #sincrueldad #plantbased #veganfood #vegetarian #crueltyfree #food #veganlife #foodie #govegan #foodporn #vegansofig #veganrecipes #veganism #instafood #natural #whatveganseat #veganfoodshare #yummy #dairyfree #homemade
Estoy en verdad muy contenta haciendo pan de masa madre. Lo he encontrado como una experiencia sumamente satisfactoria y aunque estoy lejos de ser una panadera experta estoy disfrutando mucho el proceso. Gracias @maria______ramos por introducirme en este mundo 😘 y a la ticher de pan @delicioushomemx con su increíble y precioso curso. Ya me voy a hacer más pan 🍞 #masamadre #realfood #vegan #loquecomenlosveganos #wfpb #basadoenplantas #sourdough
Estoy en verdad muy contenta haciendo pan de masa madre. Lo he encontrado como una experiencia sumamente satisfactoria y aunque estoy lejos de ser una panadera experta estoy disfrutando mucho el proceso. Gracias @maria______ramos por introducirme en este mundo 😘 y a la ticher de pan @delicioushomemx con su increíble y precioso curso. Ya me voy a hacer más pan 🍞 #masamadre #realfood #vegan #loquecomenlosveganos #wfpb #basadoenplantas #sourdough
Por fin me agarró el hobby favorito de la pandemia 🙈: Hacer pan con Masa Madre 🍞 Aquí mis primeras creaciones con #masamadre. Muy contenta y entretenida en verdad. Estoy aprendiendo con los cursos de @delicioushomemx y las clases están súper bonitas. 💯 recomiendo si quieren empezar con sus masitas 😍#sourdough #pandemasamadre #vegan #loquecomenlosveganos #vegano
Por fin me agarró el hobby favorito de la pandemia 🙈: Hacer pan con Masa Madre 🍞 Aquí mis primeras creaciones con #masamadre. Muy contenta y entretenida en verdad. Estoy aprendiendo con los cursos de @delicioushomemx y las clases están súper bonitas. 💯 recomiendo si quieren empezar con sus masitas 😍#sourdough #pandemasamadre #vegan #loquecomenlosveganos #vegano
Tengo ya muchísimos días con antojo de un chocolatito caliente pero de esos espesitos como de película. Hoy me hice este y quedó delicioso 😋 Chocolate caliente espesito. 500 ml de leche vegetal 100-120 gr de de chocolate semi amargo en chispas o trozos dependiendo que tan fuerte lo quieres (yo uso el de Costco porque no tiene leche) 1 cucharada de maicena En una ollita pones todos los ingredientes y mezclas hasta que se disuelva la maicena. Calentar a fuego bajo hasta que se derrita todo el chocolate moviendo constantemente con un mezclador de globo. Subir a fuego medio y calentar hasta que suelte el hervor. Calentar 3-5 minutos para que espese. Servir y disfrutar 😌 Rinde 3 porciones #vegan #vegano #hotchocolate #veganchocolate #chocolatecaliente #loquecomenlosveganos #whatveganseat
Tengo ya muchísimos días con antojo de un chocolatito caliente pero de esos espesitos como de película. Hoy me hice este y quedó delicioso 😋 Chocolate caliente espesito. 500 ml de leche vegetal 100-120 gr de de chocolate semi amargo en chispas o trozos dependiendo que tan fuerte lo quieres (yo uso el de Costco porque no tiene leche) 1 cucharada de maicena En una ollita pones todos los ingredientes y mezclas hasta que se disuelva la maicena. Calentar a fuego bajo hasta que se derrita todo el chocolate moviendo constantemente con un mezclador de globo. Subir a fuego medio y calentar hasta que suelte el hervor. Calentar 3-5 minutos para que espese. Servir y disfrutar 😌 Rinde 3 porciones #vegan #vegano #hotchocolate #veganchocolate #chocolatecaliente #loquecomenlosveganos #whatveganseat
Y en el capítulo de hoy de #loquecomenlosveganos Comidita de ayer deliciosa: Garbanzos en salsa agridulce con setas 🍄 asadas y arroz basmati. Para los garbanzos saltee una cebolla picada en un sartén, luego le agregue ajo y saltee un poco más. Por separado prepare la salsa con 3 cdas de soya, 3 cdas de vinagre de arroz, 1/2 taza de agua, 1.5 cdas de salsa de soya y 1.5 cdas de maicena. Ya que la cebolla está traslúcida, agregué los garbanzos y la salsa y se cocina hasta que la salsa espesa. Usé aprox 2.5 tazas de garbanzo ya cocido. Y al final agregué las setas que asé por separado en un sartén. Deli 🤤#vegan #vegano #plantbased #wfpb #basadoenplantas #bekind #comidaveganasimples #garbanzos #chickpeas
Y en el capítulo de hoy de #loquecomenlosveganos Comidita de ayer deliciosa: Garbanzos en salsa agridulce con setas 🍄 asadas y arroz basmati. Para los garbanzos saltee una cebolla picada en un sartén, luego le agregue ajo y saltee un poco más. Por separado prepare la salsa con 3 cdas de soya, 3 cdas de vinagre de arroz, 1/2 taza de agua, 1.5 cdas de salsa de soya y 1.5 cdas de maicena. Ya que la cebolla está traslúcida, agregué los garbanzos y la salsa y se cocina hasta que la salsa espesa. Usé aprox 2.5 tazas de garbanzo ya cocido. Y al final agregué las setas que asé por separado en un sartén. Deli 🤤#vegan #vegano #plantbased #wfpb #basadoenplantas #bekind #comidaveganasimples #garbanzos #chickpeas
Amor del bueno ❤️🐶 este que se duerme en tus brazos y hasta ronca porque sabe que ya llegó a donde tenía que estar. Antes de la Daisy nunca había considerado adoptar un perrito de la calle... pero ella un día llegó a las puertas de la casa (más específicamente al bote de basura) y ya nunca se fue. Algunas vez has considerado cambiarle su mundo a un peludito? #adoptanocompres #adoptadog #perrosdeinstagram #amoamiperro #vegan #ilovemydog #perritosfelices
Amor del bueno ❤️🐶 este que se duerme en tus brazos y hasta ronca porque sabe que ya llegó a donde tenía que estar. Antes de la Daisy nunca había considerado adoptar un perrito de la calle... pero ella un día llegó a las puertas de la casa (más específicamente al bote de basura) y ya nunca se fue. Algunas vez has considerado cambiarle su mundo a un peludito? #adoptanocompres #adoptadog #perrosdeinstagram #amoamiperro #vegan #ilovemydog #perritosfelices
En la casa estás son muy muy ganadoras..con un poquito de mostaza y aguacatito 🥑 encima...uff, uff y re uff 🤤 Tortitas de papa con quinoa: 🥔3 papas medianas cocidas y hechas puré 🥔2 tazas de quinoa cocida o arroz integral. 🥔1/2 taza de avena cruda 🥔2 cucharadas de perejil picado finamente 🥔2 cdas de linaza hidratada en 5 cdas de agua 🥔Jugo de 1 limón 🥔 1/2 cdita de sal 🥔 Dos pizcas de pimienta. Mezclar todos los ingredientes perfectamente. Formar tortitas. Dorar en un sartén con un poquito de aceite hasta que estén ligeramente doradas de ambos lados. #vegan #vegano #plantbased #basadoenplantas #wfpb #loquecomenlosveganos #papa #potato #veganpotato #quinoa #recetasconquinoa #potatorecipe
En la casa estás son muy muy ganadoras..con un poquito de mostaza y aguacatito 🥑 encima...uff, uff y re uff 🤤 Tortitas de papa con quinoa: 🥔3 papas medianas cocidas y hechas puré 🥔2 tazas de quinoa cocida o arroz integral. 🥔1/2 taza de avena cruda 🥔2 cucharadas de perejil picado finamente 🥔2 cdas de linaza hidratada en 5 cdas de agua 🥔Jugo de 1 limón 🥔 1/2 cdita de sal 🥔 Dos pizcas de pimienta. Mezclar todos los ingredientes perfectamente. Formar tortitas. Dorar en un sartén con un poquito de aceite hasta que estén ligeramente doradas de ambos lados. #vegan #vegano #plantbased #basadoenplantas #wfpb #loquecomenlosveganos #papa #potato #veganpotato #quinoa #recetasconquinoa #potatorecipe
Esta casa.. es la casa del hummus 🤤... lo hacemos, lo comemos y lo compartimos. En el súper lo venden y parece algo medio marciano 👽 y ligeramente caro. Peeeeeero es súper fácil de hacer, barato y versátil. A mi me encanta en tostaditas, pan, sándwich, cuchara 😜. Buena fuente de proteína y grasas buenas. Hoy te comparto esta variación a la que llamo “Hummus como del Súper” pues.. porque así lo venden donde luego lo he comprado ya hecho. Usa mi receta de hummus tradicional de YouTube (busca hummus La Mismísima Gaby o ve al enlace de mi perfil) y hazlo tal cuál. Por separado tuesta un puñado de semilla de girasol. Agrega al procesador 2/3 partes del puñado y el resto resérvalo. Usando la función de pulsar del procesador pulsa 2-3 veces para incorporar las semillas. No proceses demás.. porque la idea es tener las semillas completas en el hummus. Sirve y adorna con el resto de las semillas, paprika y un chorrito de aceite. Lo más deli de la semana 😉 #vegan #vegano #loquecomenlosveganos #wfpb #plantbased #hummus #ilovehummus #veganmexico #basadoenplantas
Esta casa.. es la casa del hummus 🤤... lo hacemos, lo comemos y lo compartimos. En el súper lo venden y parece algo medio marciano 👽 y ligeramente caro. Peeeeeero es súper fácil de hacer, barato y versátil. A mi me encanta en tostaditas, pan, sándwich, cuchara 😜. Buena fuente de proteína y grasas buenas. Hoy te comparto esta variación a la que llamo “Hummus como del Súper” pues.. porque así lo venden donde luego lo he comprado ya hecho. Usa mi receta de hummus tradicional de YouTube (busca hummus La Mismísima Gaby o ve al enlace de mi perfil) y hazlo tal cuál. Por separado tuesta un puñado de semilla de girasol. Agrega al procesador 2/3 partes del puñado y el resto resérvalo. Usando la función de pulsar del procesador pulsa 2-3 veces para incorporar las semillas. No proceses demás.. porque la idea es tener las semillas completas en el hummus. Sirve y adorna con el resto de las semillas, paprika y un chorrito de aceite. Lo más deli de la semana 😉 #vegan #vegano #loquecomenlosveganos #wfpb #plantbased #hummus #ilovehummus #veganmexico #basadoenplantas
Desayuno de domingo lluvioso ☔️ Papitas con chorizo de soya y frijoles de la olla. Las papas son lo más fácil..en una olla calienta un poco de aceite y luego agrega una cebolla mediana picada finamente y 3 dientes de ajo también picados. Saltea hasta que la cebolla esté transparente. Agrega un paquete de chorizo de soya (a mi me gusta el de @productoschata) desmorona y sofríe junto con la cebolla hasta dorar un poco. El chorizo de soya ya está cocinado así que solo se tiene que dorar levemente y calentar. Si se te pega en la olla agrega un poco de agua. Por último agrega 6 papas hervidas grandes cortadas en cuadritos pequeños. Mezcla muy bien todo, sazona con sal y pimienta y disfruta en taquitos con aguacate y frijoles de la olla 🤤 Esto es algo que comemos muy ocasionalmente y a todos en la casa nos encanta. Para todo un balance 😉#vegan #wfpb #loquecomenlosveganos #chorizovegano #vegantacos #plantbased #basadoenplantas #veganamexicana
Desayuno de domingo lluvioso ☔️ Papitas con chorizo de soya y frijoles de la olla. Las papas son lo más fácil..en una olla calienta un poco de aceite y luego agrega una cebolla mediana picada finamente y 3 dientes de ajo también picados. Saltea hasta que la cebolla esté transparente. Agrega un paquete de chorizo de soya (a mi me gusta el de @productoschata) desmorona y sofríe junto con la cebolla hasta dorar un poco. El chorizo de soya ya está cocinado así que solo se tiene que dorar levemente y calentar. Si se te pega en la olla agrega un poco de agua. Por último agrega 6 papas hervidas grandes cortadas en cuadritos pequeños. Mezcla muy bien todo, sazona con sal y pimienta y disfruta en taquitos con aguacate y frijoles de la olla 🤤 Esto es algo que comemos muy ocasionalmente y a todos en la casa nos encanta. Para todo un balance 😉#vegan #wfpb #loquecomenlosveganos #chorizovegano #vegantacos #plantbased #basadoenplantas #veganamexicana